Code: taj10
Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte mit Basmati-Reis, "Tandoori" Naan, gebratenem Gemüse und hausgemachten Sauce
Mariniertes saftiges Hähnchenfilet mit Paprika- und
Zwiebelstücken sowie einer exotischen Gewürzmischung – gegrillt
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Saftiges Hähnchenfilet, mariniert in leckeren
Gewürzen aus Pickle (Achar) mit Paprika- und Zwiebelstücken – gegrillt
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Marinierte saftige Lammfleischstücke mit Paprikaund Zwiebelstücken sowie erlesenen Gewürzen
– gegrillt
Frisch gehacktes Lammfleisch mariniert in leckeren
Gewürzen mit Knoblauch, Tomaten, Paprika, Ingwer
und Koriander – gegrillt
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Hähnchenfilet mariniert in Spinat, Minze, Ingwer
und Knoblauch und Zwiebel- und Paprikastücken,
im Tandoor gegrillt
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Eine Platte mit allerlei Tandoori-Spezialitäten
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TANDOORI LAMMKOTELETTS
Lammkoteletts, 24 Stunden mariniert, am Spieß im
Tandoor gegril
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Hühnerschenkel, 24 Stunden in einer milden Ma- rinade aus Joghurt. und nordindischen Gewürzen
eingelegt – bis zur Perfektion im Lehmofen gegrillt
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gegrillte Garnelen, eingelegt in einer speziellen
Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen
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marinierte Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Zitrone,
Gewürzen und Sahne (Malai auf Hindi)
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Seelachsfilet, mariniert in Joghurt und exotischen
Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken gegrillt
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Hausgemachter Frischkäse, mariniert in Joghurt und
exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken
gegrillt
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