Code: taj10
Enten-Spezialitäten
Alle Gerichte mit Basmati-Reis, Tandoori Naan und gebratenem Gemüse
Knuspriges Entenfleisch in Mango Currysauce,
nach nordindischer Art zubereitet
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Knuspriges Entenfleisch in Currysoße mit frisch
gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen
Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten
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Knuspriges Entenfleisch mit gebackenen Kartoffel- stücken in einer scharf gewürzten Sauce – nach
„Goa-Art“ zubereitetin einer feinen Sahnesoße
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Knuspriges Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und
Tomaten in einer cremigen nordindischen Currymischung im Karahi zubereitet
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Knuspriges Entenfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und
Knoblauch, garniert mit frischem Koriander
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